ロス・ノガレス農園

国　名：コロンビア(Clombia)
農園名：ロス・ノガレス農園（Los Nogales）
コメント：オレンジ、アップル、カカオ、,アーモンド、深炒りのコク
地　域：ウイラ　ピッタリート
生産者：オスカー・エルナンデス(リカウルテ・ファミリー)
標　高：1,550ｍ
品　種：カスティージョ、カツーラ、コロンビア
生産処理：天日
乾　燥：アフリカンベッドでの日陰乾燥
収穫期：10月〜12月

ロス・ノガレス農園は、2005年コロンビアで開催された最初のCOEで見事１位を受賞した農園です。
あだち珈琲も所属する買付けグループで、そのロットを落札した事からお付き合いが始まりました。
毎年、素晴らしいコーヒーを届けてくれていた農園主のリカウルテさんですが、数年前に農園へ向かう途中何者かに襲撃され命を落としてしまいました。私達にはとても信じられない現実が産地にはあります。
現在この農園は残された家族が彼の魂を継承しコーヒーづくりに励んでいます。リカウルテさんの情熱はファミリーによって永遠に受け継がれています。